Спешелти-кофейня НоваКофе в Батуми

Nova Coffee Bar — спешелти-кофейня Батуми, открытая в мае 2022 года ребятами из Беларуси. Расскажу что тут стоит попробовать, почему часто сюда хожу и покажу фото заведения.

Интерьер

Как рассказал один из владельцев НоваКофе бара, изначально планировали открыть спешелти-кофейню в Геленджике, но судьба распорядилась иначе. В мае 2022 года Nova Coffee Bar распахнул свои двери для первых посетителей. Кофейня быстро стала популярной. В основном среди экспатов — переехавших в Батуми из Беларуси, России и Украины. Кофейня расположена в центре — в 5 минутах ходьбы от площади Европы, в двух минутах от кафедрального собора Батуми.

Спешелти кофейни Батуми

Интерьер — минимализм: просто и стильно. 8-10 столиков и барная стойка вдоль окна в пол. Есть столики на двоих, есть на компанию. В помещении работает кондиционер — круто, но когда сидишь близко к нему случается, что начинаешь мерзнуть. В кофейне один туалет и отдельно раковина — в туалете не хватает зеркала. Уверен, что ребята его повесят, ведь на момент написания статьи кофейня проработала около месяца.

Интерьер кофейни

В кофейне играет музыка — трек-листы отлично подобраны. Не напряжно, не громко, не отвлекает. Больше половины посетителей Nova Coffee Bar приходят сюда не только попить кофе и перекусить, но и поработать. Для этого есть все необходимое — удобные места, розетки, Wi Fi. Сюда можно прийти с домашним любимцем — кофейня пет френдли.

Обслуживание на уровне. Все улыбчивые и гостеприимные. Желают приятного дня перед уходом, с бариста можно поболтать о тонкостях заваривания кофе.

Заваривание кофе методом воронки

Меню

Кофе  — большой выбор напитков с участием кофе, включая все альтернативные способы заваривания. Для такого кофе подают винные бокалы, чтобы оценить аромат и вкус напитка на 100%. Кофейные зерна обжаривают в Тбилиси — Shavi Coffee Roasters плюс ребята обжаривают кофе сами. В наличии всегда 3-4 вида зерна из разных стран. Его можно также купить с собой, что смолоть и приготовить кофе дома.

Меню кофейни Нова Кофе
Цены на кофе и блюда сейчас могут отличаться от тех, что вы видите на кофе.

Чашки, кружки и бокалы в Нова кофе баре максимально приятные взгляду и рукам. Впервые попробовал тут бамбл — эспрессо со свежевыжатым апельсиновым соком и льдом. Огонь 🔥. При заказе любого напитка приносят бокал с водой — в кофейнях третьей волны это обычное явление, но в заведениях Батуми такое есть не всегда.

Минус для меня — нет фильтра (batch brew coffee). Иногда бывает так, что нет времени ждать приготовления воронки или аэропресса. Батч для таких моментов идеален, на мой взгляд. Налили тебе готовый фильтр из термоса в стаканчик и ты довольной пошел по своим делам.

Еда — круассаны, боулы, тартины, крепы и десерты в разных сочетаниях. Пробовал боул с курицей, тартин со скремблом и авокадо, торт Наполеон. Все блюда на твердую пятерку. Размер порции, подачи, вкус — радует все. Не понимаю как кусок Наполеона из Нова кофе можно съесть одному — он такой большой, что даже вдвоем мы его съедали с трудом.

Торт наполеон с кофе

Завтраки подаются с 8 утра до 15 дня. Салаты и главные блюда — с 15 до 22:30. Со временем у ребят появились горячие блюда — лосось с пюре, паста, мак энд чиз и другие.

Вывод: приятное место для работы с вкусным кофе и едой. Классическая спешелти-кофейня третьей волны со всеми необходимыми атрибутами. Причем не только кофейня, но и место с полноценной кухней.

Бариста в кофейне Нова Кофе в Батуми

Интерьер кофе-бара Нова Кофе в Батуми

Режим работы кофейни Нова Кофе

 

Полезная для посещения информация

Адрес: Parnavaz Mepe 60.

Время работы: ежедневно с 08:00 до 23:00.

Цены: V60 — от 11 лари. Сервисного сбора в Nova Coffee Bar нет. Инстаграм кофейни

Спешелти-кофейня Nova Coffee Bar на карте

ё
Также будут полезны статьи

Кофейня Кофетопия 

Спешелти-кофейня Эрти Кава

 Лучшие рестораны Батуми

Центральный рынок Батуми

Рыбный рынок в Батуми

Не забудьте про страховку для путешественника. Выбрать полис.

Проверено неоднократно - лучший сервис аренды авто в Грузии.

Авто с водителем по Грузии дешевле, чем на улице - выбрать лучший вариант.

Добавить комментарий