Gastrobar Place в Батуми — мое гастрономическое открытие лета 2022 года. Заведение заработало в июне в Старом Батуми — прямо напротив порта. Расскажу за чем сюда стоит идти и что нужно попробовать.
Концепция гастробара
Гастробар Place — не только сочетание ресторана и бара, но еще и место для проведения мероприятий и коворкинг. Диджеи играют сеты, музыканты поют песни. Думается, что будут и другие мероприятия — «Место» пока только набирает обороты.
Не знаю кто именно открыл заведение, но вроде как видел хозяев — ребята славянской внешности. Кажется, либо из России, либо с Украины. Очень радует появление таких мест в Грузии, которые, возможно, повысят уровень заведений и сервиса целиком по стране. Сразу вспомнился ресторан «Панорама» питерского Гинза Проджект, где с концепцией, интерьером, меню и обслуживанием все тоже на высшем уровне. При всей моей любви к Грузии и грузинам стоит признать, что к сервису в местных ресторанах есть вопросики.
Интерьер и обслуживание
У заведения два этажа. На первом несколько столиков и бар, на втором кухня и еще один зал со столами на 4-6 человек. Главное сокровище гастробара — четыре балкончика, на каждом из которых стоит столик на двоих человек. Больше тут не поместится. Два балкона выходят на тихую улочку, еще два — на шумную, но с красивым видом. Тут вам и порт, и море. и зеленые горы Аджарии.
Интерьер приятный, модерновый, ремонт свежий. На каждом этаже есть туалет — чистый и со всем необходимым.
Обслуживание 10 из 10. Персонал искренне рад твоему приходу, отвечает на все вопросы, внимателен к деталям и постоянно интересуется, все ли ок и нужно ли что-то еще. Отметил Place в сторис и через примерно час мне в директ написали представители заведения с вопросом все ли понравилось и есть ли какие-либо замечания. Вот это я понимаю обратная связь!
Меню и напитки
Посетителю Place приносят три листа — основное меню, напитки и коктейльная карта. Пройдемся по каждому.
🍖 Основное меню — в нем завтраки, холодные и горячие закуски, салаты, супы и горячие блюда с гарнирами. Цены для Батуми средние. На завтрак брал омлет с руколой и помидорным салатом и брускетту, на обед карбонару, куриную грудку и пюре с трюфельным маслом. Все оцениваю на твердые 9 баллов из 10.
☕️ В безалкогольных напитках есть все — кофе, чай, лимонады, смузи, фреши и далее по списку. Кофе альтернативными методами тут, увы, не заваривают. Фанаты фильтра и воронки не расстраивайтесь — ребята из Place дружат с соседней спешелти-кофейней Greejeen. Можно заказать кофе оттуда.
🍹 Алкоголь в Place попробовать не довелось, но порадовал ценник и выбор — есть как бюджетное разливное вино, так и более достойные представители грузинского виноделия. 125 мл вина от 10 лари. Интересная коктейльная карта с небанальными коктейлями. В планах зайти сюда для пробы парочки позиций.
Полезная для посещения информация
Адрес: 1 Parnavaz Mepe St
Время работы: ежедневно с 12:00 до 00:00 (в пятницу и субботу до 2).
Цены: завтраки от 17 лари, основные блюда от 19 лари. Инстаграм гастробара
Гастробар Place в Батуми на карте
Заведение делит один дом со спешелти-кофейней Greejeen. Адрес, указанный выше верен, но вход в гастробар находится со стороны улицы Гогебашвили.
Также будут полезны статьи
Службы доставки еды в Батуми — обзор Wolt, Glovo и Bolt Food
Coffeetopia Batumi — спешелти-кофейня в Батуми со вкусным кофе
Не забудьте про страховку для путешественника. Выбрать полис.
Проверено неоднократно - лучший сервис аренды авто в Грузии.
Авто с водителем по Грузии дешевле, чем на улице - выбрать лучший вариант.